Sedang mencari inspirasi resep 195 kwetiau goreng telur sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 195 kwetiau goreng telur sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 195 kwetiau goreng telur sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 195 kwetiau goreng telur sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 195 kwetiau goreng telur sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur:
- Siapkan 2 lembar Kwetiau kering Cap Ikan Mas (sekitar 100 gram)
- Gunakan 500 ml Air, untuk merebus Kwetiau
- Ambil 1 sdm Minyak goreng, untuk merebus Kwetiau
- Gunakan 2 butir Telur ayam, kocok lepas
- Ambil 2 bonggol Sawi hijau/ sawi bakso, potong-potong
- Sediakan 1 buah Wortel, potong-potong
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 3 sdm Minyak goreng, untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu Iris:
- Gunakan 5 siung Bamer (Bawang merah)
- Ambil 3 siung Baput (Bawang putih), geprek, cincang
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Sediakan 1 batang Seledri
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Keripik kulit pangsit
Langkah-langkah membuat 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur:
- Rebus Kwetiau kering dalam Air mendidih yang sudah dicampur 1 sdm Minyak goreng hingga Kwetiau matang (sekitar 5 menit). Angkat, tiriskan dari air panas. Lalu siram Kwetiau dengan air dingin mengalir sambil diaduk-aduk supaya teksturnya kenyal. Tiriskan kembali.
- Sementara merebus Kwetiau kering, potong-potong sayuran (Wortel dan Sawi hijau) serta Bumbu-bumbu irisnya.
- Selanjutnya, panaskan Minyak goreng. Lalu Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bamer dan Daun bawang. Tumis hingga matang dan harum, pinggirkan. Masukkan kocokan Telur ayam, diamkan sebentar lalu aduk cepat. Kemudian masukkan Wortel dan Sawi hijau, aduk rata. Masak hingga sayuran layu. Tambahkan Saus tiram, Kecap manis, Merica bubuk, Gula pasir, serta Garam. Aduk rata. Tes rasa.
- Terakhir, masukkan Kwetiau yang sudah direbus, Tomat, serta Seledri. Aduk rata. Kwetiau Goreng Telur Sayur pun siap disantap dengan taburan Bawang goreng dan Keripik kulit pangsit. Selamat mencoba yaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

