Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kwetiau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kwetiau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kwetiau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kwetiau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kwetiau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kwetiau memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kwetiau:
- Siapkan 1 bungkus kwetiau
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Sediakan 1 ikat kecil sawi hijau
- Gunakan 1/2 buah kol iris tipis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 gelas air (atau sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk (saya boncabe)
Langkah-langkah membuat Seblak Kwetiau:
- Siapkan semua bahan kocok lepas telur iris bakso sapi siangi sayuran dan blender bumbu halus
- Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan telur lalu buat orak-arik kemudian beri minyak lagi sedikit tumis bumbu halus sampe harum matang
- Masukkan sawi hijau kol bakso aduk hingga rata tuang air beri garam gula kaldu bubuk boncabe aduk rata cek rasa bila sudah pas masukkan kwetiau aduk2 sampe bumbu meresap angkat sajikan~
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kwetiau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
