Lagi mencari inspirasi resep kwetiau homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Homemade menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Homemade:
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Gunakan 175 gr tepung tapioka
- Ambil 25 gr tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 600 ml air
Langkah-langkah membuat Kwetiau Homemade:
- Aduk rata semua bahan dengan whisk, air masukan sedikit demi sedikit
- Panaskan dandang, olesi loyang dengan minyak goreng, beri 1 sendok sayur ratakan hingga tipis
- Masak 2-3 menit hingga adonan menggelembung dinginkan dan keluarkan dari cetakan, lebih cepat jika menggunakan 2-3 loyang bergantian
- Setelah dingin gulung adonan iris memanjang dengan lebar sesuai selera
- Simpan dalam toples kedap udara di dalam kulkas, bs tahan lama
- Masak sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
