Sedang mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 200 gram kwetiau
- Gunakan 4 buah bakso sapi
- Siapkan 2 buah anchor butter (unsalted)
- Gunakan 2 lembar kubis
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya lada putih
- Siapkan Secukupnya saos tiram
Cara membuat Kwetiau Goreng:
- Cuci bersih kwetiau dan bahan lainnya
- Cincang kasar bawang putih, potong bawang bombay, kubis dan bakso sapi
- Panaskan wajan masukkan butter dan bawang putih (masak dg api paling kecil). Masukkan bawang bombay dan kubis
- Masukkan kwetiau dan bakso, beri bumbu saos tiram, lada putih, kecap manis dan sedikit kaldu jamur (jgn lupa diicip ya)
- Masukkan telur dan masak hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
