Sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kwetiau Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng:
- Gunakan 5 bungkus mie tiau
- Ambil 1 buah iceberg lettuce
- Sediakan 1 buah kol ungu
- Siapkan 1/2 kg udang
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 3 buah telur ayam
- Gunakan 10 batang sayur sawi
- Gunakan 1/2 kg toge
- Gunakan 15 buah baso sapi
- Siapkan Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Secukupnya bawang putih
- Ambil Secukupnya kemiri
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih. Resep Kwetiau Goreng Sayuran, Hidangan Nikmat yang Bisa Dibuat Siapa Saja. Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Enak, Kelezatannya Bikin Keluarga Langsung Duduk Di Meja Makan. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng:
- Cuci bersih sayur-sayuran. Kemudian iris kecil-kecil iceberg lettuce, kol ungu dan sawi.
- Pisahkan lembar demi lembar mie tiau. Kemudian sisihkan. Iris tipis-tipis baso sapi dan sisihkan.
- Kocok telur ayam, kemudian goreng hingga agak kecoklatan. Setelah matang, iris tipis-tipis telur gorengnya (tingkat kematangannya bisa disesuaikan dengan selera ya).
- Goreng udang sampai udang berubah warna, kemudian sisihkan.
- Goreng daging ayam dengan minyak bekas goreng udang tadi (supaya aroma dari udang yang tertarik oleh minyak tetap terbawa) hingga daging ayam berubah menjadi agak kecoklatan. Kemudian masukkan potongan baso kedalamnya, masak kira-kira 10 menit. Setelah itu masukkan bawang putih, kemiri dan merica yang sudah dihaluskan kedalamnya. Aduk merata dan masak kira-kira 10 menit.
- Kemudian masukkan udang yang sudah digoreng tadi. Tambahkan kecap ikan dan garam, aduk hingga merata. Tambahkan cabe rawit merah utuh kedalamnya jika suka pedas. Aduk merata dan masak kira-kira 5 menit.
- Masukkan sayur-sayuran kedalamnya, aduk hingga merata dan biarkan hingga sayur-sayuran matang dan bumbu-bumbu meresap (tingkat kematangannya bisa disesuaikan dengan selera ya)
- Kemudian masukkan mie tiau kedalamnya, aduk merata dan tambahkan kecap hingga mie berwarna kecoklatan. Lalu tambahkan irisan telur kedalamnya. Aduk merata dan test rasa akhirnya.
- Sajikan kwetiau goreng diatas piring saji. Kwetiau goreng siap dinikmati.
Anda dapat menemukan masakan ini di restoran hingga pedagang kaki lima. Jika Anda ingin mencoba membuat kwetiau goreng sendiri di rumah. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering. Kamu bisa memilih isiannya, mau daging sapi saja atau campur dengan babat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
