Lagi mencari ide resep kwetiaw ala bagan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw ala bagan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw ala bagan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw ala bagan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw ala bagan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Ala Bagan memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw Ala Bagan:
- Ambil 1 bks Kwetiaw basah
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil secukupnya Tauge
- Gunakan secukupnya Kucai
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 3 sdt totole
- Siapkan 3 sdm cabe giling
- Siapkan 3 butir telur bebek/ayam
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Kwetiaw Ala Bagan:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih setelah wangi masukkan udang. Setelah udang 1/2 matang, masukkan telur. Jangan sampai telur kering, masukkan tauge dan kucai.
- Masukkan kwetiaw, cabe giling, kecap asin, kecap ikan dan totole. Aduk rata, masukkan air supaya kwetiaw agak basah. Tes rasa. Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Ala Bagan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
