Sedang mencari ide resep kwetiau goreng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat mencoba Semoga bermanfaat Jangan lupa. Kali ini saya memasak kwetiau goreng telur daging sapi yang dijamin sangat enak. Bahan dan bumbu nya pun mudah didapatkan sbb.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiau goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiau goreng daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiau goreng daging sapi:
- Ambil 1 bungkus kwetiau basah
- Ambil daging sapi irit tipis” (saya beli di supermaket daging untuk tumis)
- Sediakan Pakcoy / sawi
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin (saya pke kecap asin raja rasa)
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan Bahan di haluskan
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Ambil secukupnya Bawang bombay
- Gunakan 1 biji kemiri
Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah. Campuran daging yang dimasukkan ke dalam kwetiau adalah daging sapi has dalam dan tak jarang juga menggunakan daging babi. Sajian kwetiau ini juga dapat dihadirkan lewat dapur rumah seperti cara membuat kwetiau goreng daging sapi maknyus ala dapur rumah yang satu ini.
Cara membuat Kwetiau goreng daging sapi:
- Panaskan minyak orak arik telur lalu masukan daging masak sampe daging berubah warna.
- Lalu masukan bumbu yang di haluskan. Masak smpe bumbu harum
- Lalu masukan kwetiau nya tumis smpe tercampur dengan bumbu, lalu masukan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam
- Lalu masukan sayur pakcoy/ sawi,koreksi rasa apa bila sudah pas terhkir masukan minyak wijen dan daun bawang..
Jika sudah, masukkan kwetiau basah yang sudah dicampur dengan bumbu instan yang sudah. kwetiaw goreng cina. kwetiau kuah. Kwetiaw goreng super pedaz. kwitiaw, sosis sapi, bakso sapi, kol, daun bawang, seledri, cabai rawit, bawang putih. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
