Anda sedang mencari ide resep konyaku/konjac kwetiaw (low-carb) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal konyaku/konjac kwetiaw (low-carb) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari konyaku/konjac kwetiaw (low-carb), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan konyaku/konjac kwetiaw (low-carb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Diet oh diet, tapi pengen kwetiaw. Pâtes low carb et Konjac : des petits plaisirs minceur. Les pâtes sont certainement l'aliment le plus consommé par les familles Françaises.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan konyaku/konjac kwetiaw (low-carb) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Konyaku/konjac kwetiaw (low-carb) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Konyaku/konjac kwetiaw (low-carb):
- Sediakan 1 kotak konjac/konyaku
- Sediakan 2 potong ayam goreng suwir
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Wortel
- Siapkan Sawi putih
- Siapkan Bawang putih & daun bawang
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Saus tiram + kecap manis
- Gunakan Garam / totole
It is also known as konjaku, konnyaku potato, devil's tongue, voodoo lily, snake palm, or elephant yam (though this name is also used for A. paeoniifolius). The low carb thickener - Konjac flour. The most popular food thickener is the starch type thickener, such as cornstarch, potato starch. Konjac glucomannan is a natural, odorless soluble fiber that is found in the konjac plant.
Langkah-langkah menyiapkan Konyaku/konjac kwetiaw (low-carb):
- Siapkan konjac/konyaku. Potong tipis" menyerupai kwetiaw yaa buibu. Masukkan saos tiram + kecap diamkan minimal 30menit. Kenapa? Supaya meresap dan rasa nya lebih gurih
- Nunggu konjac nyerap saus. Iris wortel & sawi putih atau sayur apapun yg tersedia. Tauge + sawi mantul si hehe
- Cincang halus bawang putih dan iris tipis daun bawang sisihkan.
- Nyalakan kompor atur kepanas sedang, tunggu panas tuangkan minyak dan langsung tuangkan bawang putih + daun bawang tumis sampai wangi dan kecokklatan. (jangan sampai gosong karna nanti pahit)
- Masukkan telur dan orak arik, masukkan ayam dan konyaku yg direndam. Terus aduk *nanti akan keluar air dari konyaku nya terus aduk sampai air berkurang / sat. masukkan bumbu icip rasa sesuaikan selera, masukkan sayuran + ayam suwir terus aduk dan matikan kompor.
- Siap dihidangkan deh! Bisa tambah irisan cabe kalo suka pedas yaa
The konjac glucomanan is the most viscosity food gum in nature. Shirataki noodles are made from konjac yams and can be easily found in Japanese supermarkets. They largely comprise of glucomannan, which is extracted from the yam and mixed with water to turn it into konnyaku. The konnyaku is then shaped into many forms, including the noodles called shirataki. In addition to the plain slabs of konnyaku you can purchase in Asian supermarkets, you might also find some with citrus or nori flavors.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat konyaku/konjac kwetiaw (low-carb) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
