Sedang mencari ide resep kwetiau siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau siram sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau siram sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau siram sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kwetiau Siram Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Siram Sapi:
- Sediakan 50 gr daging Sapi, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 bks kwetiau
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen + 2 sdm minyak sayur
- Gunakan Secukupnya sawi
- Gunakan 1 btr telur kocok
- Gunakan 2-3 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah membuat Kwetiau Siram Sapi:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Beri air, setelahendidih tambahkan sawi. Di panci lain rebus kwetiau sebentar lalu tiriskan
- Masukkan telur kocok, aduk cepat supaya terbentuk jaring2 halus. Beri larutan maizena. Aduk hingga mengental. Kekentalan disesuai kan dgn selera masing2 ya…
- Tata kwetiau di mangkok, siram dengan kuah nya. Siap di sajikan 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau siram sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
