Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau Goreng:
- Sediakan 1 bungkus Kwetiau
- Ambil 10 buah Bakso
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 1/4 kg kol
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1,5 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukup nya penyedap
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 2 lembar daun bawang
Cara membuat Kwetiau Goreng:
- Haluskan bumbu: baput, bamer, kemiri
- Potong² serong cabe rawit dan daun bawang dan kol nya
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Setelah bumbu harum masukkan bakso dan ceplokkan telur. Aduk² sampai tercampur, lalu masukkan potongan kol nya
- Setelah kol agak layu, masukkan kwetiau nya lalu beri kecap secukupnnya. Aduk² sampai merata
- Lalu bumbui dengan garam, lada, dan penyedap
- Tambahkan potongan cabe rawit dan daun bawang nya
- Icipi rasa, jika dirasa sudah pas matikan api, kwetiau siap dihidang kan 🤗🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
