Lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Gunakan 500 gram kwetiaw basah
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah bawang merah iris
- Siapkan 1-2 batang seledri dan daun bawang (iris)
- Gunakan 2 sendok minyak wijen
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 bungkus terasi
- Gunakan Bumbu cair
- Ambil 8 sendok kecap manis
- Siapkan 2 sendok saus tiram
- Ambil 1 sendok kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Isian (opsi)
- Siapkan Segenggam toge
- Ambil Segenggam kol iris
- Ambil Segenggam caisin
- Sediakan 5 buah bakso potong2
- Siapkan 2 buah sosis potong2
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah dengan minyak wijen
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi/matang
- Masukkan telur, orak arik ketika sudah 1/2 matang
- Masukkan bahan isian, kemudian aduk hingga merata
- Masukkan kwetiaw, bumbu cair, air secukupnya kemudian aduk rata(jangan lupa diicip dikit, biar tau apa yg kurang yaa)
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata
- Siap dihidangkan 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!