Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan sale yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan sale yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan sale, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan sale enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan sale yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Sale menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Sale:
- Ambil 3 buah Ikan sale
- Ambil 2 buah Kentang
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 buah Cabai (Cabe) Merah
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1/2 buah Kunyit
- Sediakan 1 batang Serai
- Ambil 2 iris Jahe
- Sediakan 1/2 buah Kelapa
- Sediakan secukupnya Gula Halus
- Siapkan secukupnya Garam Halus
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Sale:
-
- Kupas Kentang & bersihkan lalu belah2 - - - Blender/Giling Cabe merah, Jahe, Kunyit - - - Iris Bwg merah - - - Peras santan dari 1/2 butir kelapa
- Tumis bawang merah yang telah diiris, setelah harum masukkan bumbu yang dihaluskan
-
- Masukkan santan diaduk-aduk lalu daun jeruk dan sereh - - - Setelah santan mendidih masukkan kentang
- Ikan sale jenis limbat/lele direndam air panas selama 5 menit, lalu angkat tiriskan
- Tunggu sampai kentang matang, setelah itu masukkan ikan sale serta gula dan garam secukupnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Sale yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
