Sedang mencari inspirasi resep sop sumsum kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sumsum kaki sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sumsum kaki sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop sumsum kaki sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
#sopkakisapi #junshaqjay #kulinermedan hay guys kesempatan ini saya menikmati SOP sumsum kaki sapi,rasa nya enak banget guys,kuah nya segerrrr,dan kikil. Hallo Gaess kali ini aku mampir di dapurnya kang Aya (Usaha makanan Rumahan) di sajikan Sum-Sum Tulang Sapi yang gede banget gess, Sumsumnya bisa di sedot. Sumsum sapi memiliki kadar lemak tinggi, namun rasanya cukup ringan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sumsum kaki sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop sumsum kaki sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop sumsum kaki sapi:
- Gunakan 2 buah tulang kaki sapi
- Ambil 250 gram daging sapi potong
- Ambil sayuran menurut selera:
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 Buah kentang
- Gunakan bumbu:
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan secukupnya pala
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Gunakan 2-3 buah cengkeh
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan sedikit penyedap rasa"bila perlu"
Sop Kaki Sapi Tanah Abang Kuliner Jakarta Pusat Jalan Biak. Yang lagi cari kuliner Jakarta, ini ada alternatif. sopkakisapi #junshaqjay #kulinermedan hay guys kesempatan ini saya menikmati SOP sumsum kaki sapi,rasa nya enak banget . Sop kaki sapi biasanya menggunakan daging tunjang sebagai bahan utama. Nah, tunjang merupakan bagian kaki sapi yang terdiri dari tulang, kulit lunak, dan otot.
Cara membuat Sop sumsum kaki sapi:
- Pecah tulang kaki sapi,untuk sumsumnya biar keluar/langsung jg tdk papa, rebus selama satu jam atau lebih bersama daging, tambah kan sedikit garam dan masukkan kapulaga..
- Siapkan bumbu halus,kemudian siapkan alat untuk tumis, masukan minyak goreng secukupnya.. Tumis bumbu halus..siram dengan rebusan daging dan tulang.
- Pindah kan kaldu,dan tulang dan daging ke tempat yg sudah ada tumisan bumbu halus td,, tunggu 15 menit masukan semua sayur, dan siapp
Maka tak heran kalau tekstur tunjang itu memang alot atau keras dan kenyal. Meskipun teksturnya alot, tunjang punya banyak penggemar. Sop Kaki Sapi jadi andalan tepat untuk makan malam spesial. Tak perlu ragu membuatnya, karena resep berikut ini mudah diikuti. Sop Kaki Sapi, andalan orang Indonesia saat ingin menikmati makan malam yang istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sumsum kaki sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
