Lagi mencari ide resep gulai ikan limbat khas batak (ikan sale) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan limbat khas batak (ikan sale) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan limbat khas batak (ikan sale), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan limbat khas batak (ikan sale) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan limbat khas batak (ikan sale) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Limbat Khas Batak (Ikan Sale) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Limbat Khas Batak (Ikan Sale):
- Gunakan 2 buah ikan sale (sy pakai ikan sale lele)
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan santan cair (sy pakai 1 bks santan kara di + 3 gelas air putih)
- Sediakan secukupnya gula & garam
Cara menyiapkan Gulai Ikan Limbat Khas Batak (Ikan Sale):
- Iris tipis2 bawang merah.
- Haluskan jahe, kunyit & cabai merah.
- Tumis bawang merah yg telah di iris, setelah harum masukan bumbu yg halus.
- Setelah bumbu halus harum, masukan santan cair (aduk2 jgn sampai pecah). Lalu masukan serai, daun jeruk & daun salam.
- Tambahkan gula & garam sesuai selera.
- Setelah santan mendidih masukan ikan sale yg telah direndam dgn air panas selama 5 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Limbat Khas Batak (Ikan Sale) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
