Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan sale simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan sale simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan sale simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan sale simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tips memasak pindang sale ikan baung. NASI GORENG CABAI KERING - Simple tapi Sedap.!!! Hari ini kita masak pindang patin neh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan sale simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Sale Simple menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Ikan Sale Simple:
- Ambil 1 ons ikan sale (saya pake ikan baung)
- Siapkan 6 bh bawang merah (saya goreng dulu,tanpa digoreng pun bisa)
- Ambil 5 ruas lengkuas geprek (agak besar biar wangi)
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 3 lbr daun Salam
- Siapkan 2 bh Sereh
- Siapkan 2 bh tomat potong-potong
- Sediakan Air asam jawa se cup kecil (3-4 cm)
- Gunakan Daun kemangi secukupnya (skip ga ada)
- Ambil 1 lt air
- Sediakan secukupnya Garam + gula + kaldu
Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih sedap maka saya menambahkan aneka rempah-rempah lainnya seperti lengkuas, serai, jahe, daun salam dan daun. Yup, ikan pindang bukanlah nama suatu ikan namun merupakan salah satu proses mengolah berbagai ikan. Pindang sendiri adalah proses penggaraman pada ikan yang kemudian dilanjutkan dengan perebusan. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Cara menyiapkan Pindang Ikan Sale Simple:
- Cuci bersih ikan sale
- Didihkan air, masukkan bawang merah yg sudah diblender, air asam, lengkuas,sereh dan bumbu pendukung lainnya.Biarkan mendidih bbrp saat supaya bumbu meresap.
- Masukan ikan salainya didihkan hingga ikan terlihat matang, terakhir masukkan tomat, saya suka tomat tidak layu jd matikan api sblm tomat layu.
- Sambal selalu ready, siapkan sambal masukkan ke mangkok ketika mau makan. Jadi kiddos pun bisa ikut makan. Selamat mencoba
- Didihkan air, masukkan bawang merah yg sudah diblender, air asam, lengkuas,sereh dan bumbu pendukung lainnya.Biarkan mendidih bbrp saat supaya bumbu meresap.
- Masukan ikan salainya didihkan hingga ikan terlihat matang, terakhir masukkan tomat, saya suka tomat tidak layu jd matikan api sblm tomat layu.
- Sambal selalu ready, siapkan sambal masukkan ke mangkok ketika mau makan. Jadi kiddos pun bisa ikut makan. Selamat mencoba
Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan sale simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
