Lagi mencari inspirasi resep ikan sale bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sale bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sale bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan sale bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan sale bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Sale Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Sale Bumbu Kuning:
- Ambil 2 ekor ikan sale ukuran sedang
- Gunakan 1 ons terung bulat hijau
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 1 saset santan kara
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 / 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah sere
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Ikan Sale Bumbu Kuning:
- Bersihkan terung lalu belah menjadi 2 bagian. Kupas kentang dan belah jg menjdi 4 bagian. Cuci bersih
- Siapkan bumbu lalu haluskan. Tumis dgn sdkit minyak masukan juga serei dan daun jeruk masak hingga harum.
- Setelah matang tuang santan dan tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih aduk2 agar santan tdk pecah
- Setelah mendidih masukan dahulu kentang masak sampai setengah matang baru masukan terung dan ikan di potong2 aduk rata masak hingga matang. Cek rasa sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Sale Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
