Lagi mencari ide resep ayam tangkap khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap khas aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tangkap khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Tetapi ada beberapa tips yang harus Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tangkap khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tangkap khas Aceh menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tangkap khas Aceh:
- Sediakan 1/2 ekor ayam goreng
- Siapkan 50 cc air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula (1/3 dari garam)
- Gunakan Bumbu ungkep yang dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan lainnya :
- Ambil 6 lembar daun pandan
- Gunakan 3 batang daun kari
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Maka dari itu, untuk teman-teman yang.
Langkah-langkah membuat Ayam tangkap khas Aceh:
- Siapkan bahan yang diperlukan cuci bersih.
- Haluskan bumbu sampai benar-benar halus.
- Ungkep dengan bumbu yang diberi air 50 cc yang dicampur garam dan secukupnya gula.
- Ungkep sampai air menyusut.
- Selanjutkan goreng ayam yang sudah dipotong-potong dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan (tidak terlalu kering).
- Angkat dan tiriskan
- Kemudian haluskan bumbu ayam tangkap dan goreng sampai berwarna kecoklatan dengan daun pandan yang sudah dipotong potong dan daun kari.
- Setelah agak kecoklatan masukkan ayam sebentar goreng bersamaan, tiriskan.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Tidak seperti makanan khas Aceh yang terkenal, Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya, ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tangkap khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
