Lagi mencari ide resep cimpa (kue tradisional karo sumut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimpa (kue tradisional karo sumut) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Centre International de Mathématiques Pures et Appliquées. Cimpa is one of the typical cake type of karo ( a native tribe in north sumatera province, Indonesia). Kue Cimpa adalah makanan khas suku Karo terbuat dari beras ketan, gula merah, dan isi parutan kelapa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimpa (kue tradisional karo sumut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cimpa (kue tradisional karo sumut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cimpa (kue tradisional karo sumut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cimpa (kue tradisional Karo Sumut) menggunakan 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cimpa (kue tradisional Karo Sumut):
- Siapkan 1 bh kelapa muda parut
- Siapkan 300 gr gula merah
- Sediakan 500 gr tepung ketan
- Gunakan 300 gr tepung beras
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 5 senti Jahe
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Cimpa berasal dari suku yang berdiam di Sumatera Utara. Makanan ringan ini biasanya hanya ditemui pada saat-saat tertentu saja. Cimpa biasanya disajikan pada pesta dan perayaan adat lainnya. Cimpa dalah makanan berupa kue khas Suku Karo Sumatra Utara, Cimpa terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan cara dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan Cimpa (kue tradisional Karo Sumut):
- Canpur kelapa gula merah, Jahe dan air utk menjd inti Campur jg tepung ketan dan tepung beras dan bri air secukupnya sampai tdk lengket di tangan dan jg jgn terlalu keras Potong daun pisang kira2 10 cm bri minyak goreng lalu letakkan campuran tepung dan bri kelapa lalu bentuk dan lipat daun pisang spt membuat kue nagasari lalu kukus sekitar 45 mnt
Cimpa memiliki rasa yang manis karena isian dari cimpa ini menggunakan kelapa parut yang diberi gula kemudian dimasak bersamaan. Download Aplikasi Kamus Karo di Play Store. Secara umum, kue-kue tradisional umumnya terbagi dalam dua jenis yakni, kue Apa itu kue? Kue adalah penganan yang terbuat dari bahan yang bermacam-macam serta dapat Klepon • Lemet • Kue bohong/roti bohong • Kue Lapis • Risoles • Kue bugis • Kue apem • Kue godok-godok • Kue cimpa. • Seperti kue bugis, dadar dulung, dan kue putri mandi. Unti adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula putih atau merah yang kemudian dimasak hingga agak mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimpa (kue tradisional Karo Sumut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
